Zasady żywienia w żłobku

Żywienie dzieci w żłobku odbywa się zgodnie z zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia im. prof. Aleksandra Szczygła

Posiłki dla dzieci do 1 roku życia przygotowywane są zgodnie ze schematem żywienia niemowląt. Konsystencja podawanych posiłków dostosowana jest do potrzeb i wieku dziecka.
Jadłospis uzupełniany jest w mleko modyfikowane oraz kaszki przeznaczone dla dzieci i niemowląt.
Dla dzieci wymagających diet eliminacyjnych jadłospis jest odpowiednio modyfikowany.

Produkcja posiłków dla dzieci na diecie eliminacyjnej odbywa się w tej samej kuchni co dla dzieci na diecie podstawowej.
Wobec powyższego we wszystkich posiłkach mogą znaleźć się śladowe ilości: glutenu, selera, soi, mleka, selera, gorczycy i sezamu.

Podczas pobytu w żłobku, oprócz napojów serwowanych do posiłków dzieci otrzymują na żądanie wodę lub wodę z cytryną i miętą.